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2010.06.29 (Tue)

三升漬け作り 2

昨年の秋と今年3月に仕込んだ三升漬けも好評で、かなりの消費量です。


なので今回も大量に仕込みました。


たまたまスーパーで生唐辛子が安かったので、今回は唐辛子多めです。



2010062912310000.jpg




これからの夏は暑いなで、いい具合に発酵してくれそうですね。



2010062912410000.jpg




秋くらいには美味しくいただけそうです。



そして冬の鍋にはかかせない調味料になりますね。



楽しみです。





過去の三升漬け作り
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テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ

11:30  |  お料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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